Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів. Підручник. Technological Equipment Of Hotels, Hotel Complexes. Textbook

Name: Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів. Підручник. Technological Equipment Of Hotels, Hotel Complexes. Textbook
Brand: Ліра-К
SKU: 988415
Price: 60.00 USD
Availability: OutOfStock

$60.00 USD

~~$78.00 USD~~ $60.00 USD

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Author

Viktor Guts / Виктор Гуць

Dimension

150x205mm (5,9'x8,1')

ISBN

9786177748723

Format

Hardcover

Language

Ukrainian

Page Count

568

Publisher

Ліра-К

Year of book publication

2019

Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів. Підручник. Technological Equipment Of Hotels, Hotel Complexes. Textbook

У підручнику розглянуто теоретичні та практичні питання щодо класифікації, будови, принципів роботи обладнання готельної індустрії. Для студентів вищих навчальних закладів, викладачів, фахівців, хто вивчає устаткування готелів, готельних комплексів, організацію готельного господарства, матеріально-технічну базу, проектування та експлуатацію об’єктів готельного господарства.