1-ша українська загально-практична кухня з численними ілюстраціями та кольоровими таблицями. The 1St Ukrainian General-Practical Kitchen With Numerous Illustrations And Color Tables

Name: 1-ша українська загально-практична кухня з численними ілюстраціями та кольоровими таблицями. The 1St Ukrainian General-Practical Kitchen With Numerous Illustrations And Color Tables
Brand: Фолио
SKU: 979661
Price: 82.00 USD
Availability: InStock

$82.00 USD

~~$107.00 USD~~ $82.00 USD

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Author

Natalia Tikholoz, Marianna Dushar, Olga Franko / Наталія Тихолоз, Маріанна Дюшар, Ольга Франко

Dimension

170x240mm (6,7'x9,4')

ISBN

9789660387942

Format

Hardcover

Language

Ukrainian

Page Count

540

Publisher

Фолио

Year of book publication

2019

1-ша українська загально-практична кухня з численними ілюстраціями та кольоровими таблицями. The 1St Ukrainian General-Practical Kitchen With Numerous Illustrations And Color Tables

Книга Ольги Франко 'Перша українська загально-практична кухня' одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.

Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє 'друге' дихання завдяки коментарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.