• A collection of recipes / Збірник рецептур Владимир Ростовский, Наталия Дибровская 978-611-01-0986-4-1
  • A collection of recipes / Збірник рецептур Владимир Ростовский, Наталия Дибровская 978-611-01-0986-4-2
  • A collection of recipes / Збірник рецептур Владимир Ростовский, Наталия Дибровская 978-611-01-0986-4-3
  • A collection of recipes / Збірник рецептур Владимир Ростовский, Наталия Дибровская 978-611-01-0986-4-4
  • A collection of recipes / Збірник рецептур Владимир Ростовский, Наталия Дибровская 978-611-01-0986-4-5
  • A collection of recipes / Збірник рецептур Владимир Ростовский, Наталия Дибровская 978-611-01-0986-4-6
1 6

Збірник рецептур. A Collection Of Recipes

Збірник рецептур. A Collection Of Recipes

$47.00 USD
$59.00 USD $47.00 USD
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Author

Vladimir Rostovsky, Natalia Dybrovskaya / Володимир Ростовський, Наталія Дібровська

Dimension

140x200mm (5,5'x7,9')

ISBN

9786110109864

Format

Paperback

Language

Ukrainian

Page Count

324

Publisher

Центр навчальної літератури

Year of book publication

2019

Збірник рецептур. A Collection Of Recipes

У книзі наводяться рецептури й технологія приготування принципово нових фірмових страв і кулінарних виробів, придуманих, розробленими й впроваджених кращими кулінарами, майстрами-кухарями й майстрами-кондитерами системи Укрпотребсоюзу всіх регіонів України. У створенні нових кулінарних виробів активну участь брали працівники Вінницької, Чернігівської, Івано-Франківської, Черкаської, Чернігівської й інших областей України.

SPECIFICATIONS:

Author:Vladimir Rostovsky, Natalia Dybrovskaya - Володимир Ростовський, Наталія Дібровська

Publisher:Центр навчальної літератури

Language:Ukrainian/Українська

Publication Date:2019

Number of pages:324 pst

Format:Paperback

Width:140 mm / 5,5'

Height:200 mm / 7,9'

Weight:280 g

Illustrations:Tables

ISBN:9786110109864

View full details