• Commodity science of raw materials, materials and means of production. Plant and animal raw materials / Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина Габриелла Бирта, Юрий Бургу 978-611-01-0955-0-1
  • Commodity science of raw materials, materials and means of production. Plant and animal raw materials / Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина Габриелла Бирта, Юрий Бургу 978-611-01-0955-0-2
  • Commodity science of raw materials, materials and means of production. Plant and animal raw materials / Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина Габриелла Бирта, Юрий Бургу 978-611-01-0955-0-3
  • Commodity science of raw materials, materials and means of production. Plant and animal raw materials / Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина Габриелла Бирта, Юрий Бургу 978-611-01-0955-0-4
  • Commodity science of raw materials, materials and means of production. Plant and animal raw materials / Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина Габриелла Бирта, Юрий Бургу 978-611-01-0955-0-5
  • Commodity science of raw materials, materials and means of production. Plant and animal raw materials / Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина Габриелла Бирта, Юрий Бургу 978-611-01-0955-0-6
1 6

Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Commodity Science Of Raw Materials, Materials And Means Of Production. Plant And Animal Raw Materials

Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Commodity Science Of Raw Materials, Materials And Means Of Production. Plant And Animal Raw Materials

$60.00 USD
$75.00 USD $60.00 USD
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Author

Gabriella Birta, Yuri Burgu / Габріелла Бірта, Юрій Бургу

Dimension

140x200mm (5,5'x7,9')

ISBN

9786110109550

Format

Paperback

Language

Ukrainian

Page Count

370

Publisher

Центр навчальної літератури

Year of book publication

2017

Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Commodity Science Of Raw Materials, Materials And Means Of Production. Plant And Animal Raw Materials

Навчальний посібник присвячений вивченню продовольчої сировини, як основи формування властивостей товарів; класифікації, умов зберігання, маркування, транспортування та ідентифікації сировини і матеріалів. Для викладачів та студентів вищих навчальних закладів.

SPECIFICATIONS:

Author:Gabriella Birta, Yuri Burgu - Габріелла Бірта, Юрій Бургу

Publisher:Центр навчальної літератури

Language:Ukrainian/Українська

Publication Date:2017

Number of pages:370 pst

Format:Paperback

Width:140 mm / 5,5'

Height:200 mm / 7,9'

Weight:350 g

Illustrations:Tables

ISBN:9786110109550

View full details