Експертиза товарів. Слайд-курс. Розділ 'Експертиза продовольчих товарів'. Examination Of Goods. Slide Course. Section 'Expertise Of Food Products'

Name: Експертиза товарів. Слайд-курс. Розділ 'Експертиза продовольчих товарів'. Examination Of Goods. Slide Course. Section 'Expertise Of Food Products'
Brand: Центр навчальної літератури
SKU: 675279
Price: 46.00 USD
Availability: InStock

$46.00 USD

~~$60.00 USD~~ $46.00 USD

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Author

Lyudmila Nazarenko / Людмила Назаренко

Dimension

145x200mm (5,7'x7,9')

ISBN

9786176732167

Format

Paperback

Language

Ukrainian

Page Count

312

Publisher

Центр навчальної літератури

Year of book publication

2020

Експертиза товарів. Слайд-курс. Розділ 'Експертиза продовольчих товарів'. Examination Of Goods. Slide Course. Section 'Expertise Of Food Products'

Навчальний посібник з дисципліни „Експертиза товарів: слайд курс” (розділ „Експертиза продовольчих товарів”) присвячений вивченню основ, правил, технології проведення експертизи та правилам проведення експертної оцінки продовольчих товарів вітчизняного та закордонного виробництва. Зміст навчального посібника відповідає програмі нормативної дисципліни і розкриває наступні питання: основи експертизи товарів, харак¬теристики видів експертиз, технології проведення товарознавчих експертиз, визначення кількості та якості товарів, особливості експертизи продовольчих товарів. Виклад матеріалу з експертизи продовольчих товарів поданий у вигляді слайдів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни.

Навчальний посібник „Експертиза товарів: слайд-курс” (Розділ „Експертиза продовольчих товарів”) рекомендовано для студентів ква-ліфікаційного рівня спеціаліст і магістр товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації, які навчаються за напрямом 'Торговельне підприємництво'.