25 Best Chefs Estonia

Майстерність, пристрасть і винахідливість шеф-кухарів з усіх куточків Естонії відображено в захоплюючій новій кулінарній книзі, яка містить рецепти, більшість з яких можна легко приготувати вдома. 

“25 кращих шеф-кухарів Естонії“ - це стильна, повністю ілюстрована книга, яка демонструє рецепти деяких з найкращих шеф-кухарів країни і видана естонською та англійською мовами, що робить цю книгу ідеальним подарунком. 

І це означає, що навіть найменш досвідчені кухарі зможуть насолоджуватися їжею ресторанного рівня, яку легко приготувати у своїй кухні. 

Багато з шеф-кухарів, які увійшли до книги, працювали по всьому світу, перш ніж повернутися на Батьківщину-Естонію, піднімаючись по кар'єрних сходах або проходячи навчання в закладах з зірками Мішелен. 

Інші діляться надихаючими історіями про свій шлях у сфері гостинності, ставши шеф-кухарями.

Книга містить рецепти, які з'являються поряд з вражаючими фотографіями, що демонструють багато з найулюбленіших інгредієнтів Естонії, і показує вплив, який багато з творців отримали від улюблених сімейних та традиційних страв. 

Для Пітера Маршалла ця книга стала справжньою працею любові, і він задоволений кінцевим результатом. 

Співпраця з Тайго Лепіком з Естонської асоціації шеф-кухарів у цьому проекті забезпечила нам можливість працювати з найкращими шеф-кухарями Естонії, і завдяки їхній відданості проєкту я радий повідомити, що ми видали унікальну книгу, яка, сподіваюся, надихне домашніх кухарів спробувати нові рецепти та досвіди. 

SPECIFICATIONS:

Author: - Author not specified

Publisher:Chef Media

Language:English

Publication Date:2025

Number of pages:304 pst

Format:Hardcover

Width:220 mm / 8,7'

Height:292 mm / 11,5'

Weight:1465 g

Illustrations:Colored

ISBN:9781908202338