Технологія виробництва молока і яловичини. Практикум. Milk And Beef Production Technology. Workshop

Викладено у вигляді окремих навчальних занять матеріали про виробничий і племінний облік у скотарстві, відтворення стада, вирощування молодняку, методи оцінювання й обліку молочної і м’ясної продуктивності та її якості, а також способи оцінювання маточного поголів’я різних напрямів продуктивності, моделювання технологічних процесів виробництва продукції скотарства та управління живленням великої рогатої худоби.

Для викладачів і студентів напряму підготовки за спеціальністю 204 – 'Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва' вищих аграрних навчальних закладів.

SPECIFICATIONS:

Author:Vasily Kostenko - Василь Костенко

Publisher:Ліра-К

Language:Ukrainian/Українська

Publication Date:2023

Number of pages:444 pst

Format:Paperback

Width:170 mm / 6,7'

Height:240 mm / 9,4'

Weight:520 g

Illustrations:Black and white

ISBN:9786175206614