Організація готельного господарства. Organization Of The Hotel Industry
Навчальне видання 'Організація готельного господарства: навчально-практичний посібник' розроблено відповідно до вимог стандарту вищої освіти за спеціальністю 242 'Туризм і рекреація' для першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, освітньо-професійної програми підготовки здобувачів вищої освіти за спеціальністю 242 'Туризм і рекреація' ступеня бакалавр в ОНЕУ, робочої навчальної програми дисципліни 'Організація готельного господарства' та містить: методичні рекомендації до вивчення конкретних тем із запитаннями для самоконтролю, кейси та тестові завдання, вимоги та поради щодо виконання обов’язкових і вибіркових індивідуальних завдань, список рекомендованих джерел інформації та термінологічний словник.
Навчально-практичний посібник пропонується для студентів закладів вищої освіти, які готуються працювати в галузі туризму і рекреації, викладачів, фахівців сфери туристичного бізнесу та готельного господарства.
SPECIFICATIONS:
Author:Svetlana Galasyuk, Sergey Nezdoymynov - Світлана Галасюк, Сергій Нездоймінов
