Нерозказана історія українського виноробства. The Untold Story Of Ukrainian Winemaking

На сторінках книжки — шлях українського виноробства від давніх часів до сьогодні; розповіді про сорти винограду, що ростуть на наших теренах, винні бочки, пляшки та корки, виготовлені в Україні; бесіди з сомельє та винними експертами.

Родзинкою видання є низка історій про сучасних виноробів із різних регіонів України. Ці історії зібрані в експедиції, в яку команда Ukraїner їздила разом із автором книги, засновником фестивалю Kyiv Food and Wine Festival (Brave Wine) Сергієм Клімовим, восени 2022 року.

SPECIFICATIONS:

Author: - Author not specified

Publisher:Ukraїner

Language:Ukrainian/Українська

Publication Date:2023

Number of pages:280 pst

Format:Hardcover

Width:215 mm / 8,5'

Height:255 mm / 10'

Weight:1300 g

Illustrations:Colored

ISBN:9786178216184