Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру. Ingredients.The Real Ingredients Of What We Eat And Put On Our Skin
Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру. Ingredients.The Real Ingredients Of What We Eat And Put On Our Skin
Couldn't load pickup availability
Share
Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру. Ingredients.The Real Ingredients Of What We Eat And Put On Our Skin
ДИВОВИЖНА ХІМІЯ ЖИТТЯ: ЧИ НЕ З’ЇСТЬ ТЕБЕ ТЕ, ЩО ТИ ЇСИ?
Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чи може кава спричинити якісь захворювання? Великий термін придатності у продуктів — це добре чи погано? Скільки треба використовувати сонцезахисного крему, щоб він приніс користь, а не шкоду? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує цікавезне дослідження: що ми їмо, п’ємо, чим дихаємо і як найрізноманітніші речовини (від кофеїну до ГМО) впливають на організм.
Джордж Зайдан — науковець-хімік, телеведучий і вебведучий, що написав і озвучив кілька вірусних відео TED-Ed. Він створив вебсайт National Geographic’s Ingredients, а також керував вебсайтом MIT’s Science Out Loud. Його роботи були представлені в The New York
Times, Forbes, The Boston Globe, National Geographic Magazine, Science тощо. Нині Джордж Зайдан є виконавчим продюсером в Американському хімічному товаристві.
SPECIFICATIONS:
Author:George Zaidan - Георгій Зайдан
Publisher:Vivat
Language:Ukrainian/Українська
Publication Date:2023
Number of pages:336 pst
Format:Hardcover
Width:140 mm / 5,5'
Height:215 mm / 8,5'
Weight:360 g
ISBN:9789669827418
