Обладнання м'ясопереробних виробництв. Експлуатація та діагностування. Equipment Of Meat Processing Plants. Operation And Diagnostics
Обладнання м'ясопереробних виробництв. Експлуатація та діагностування. Equipment Of Meat Processing Plants. Operation And Diagnostics
Couldn't load pickup availability
Share
Author
Author
Victor Malyshev, Antonina Ratushenko, Igor Babanov, Elena Babanova / Віктор Малишев, Антоніна Ратушенко, Ігор Бабанов, Олена Бабанова
Dimension
Dimension
145x200mm (5,7'x7,9')
ISBN
ISBN
9789663886145
Format
Format
Paperback
Language
Language
Ukrainian
Page Count
Page Count
429
Publisher
Publisher
Университет Украина
Year of book publication
Year of book publication
2021
Обладнання м'ясопереробних виробництв. Експлуатація та діагностування. Equipment Of Meat Processing Plants. Operation And Diagnostics
У підручнику розглянуто правила пусконалагоджувальних робіт, експлуатації, діагностування та ремонту технологічного обладнання м'ясопереробних підприємств. Наведено основні методи та способи проведення пусконалагоджувальних та ремонтних робіт. Наведена система діагностування визначення технічного стану технологічного обладнання. Описано основні причини неполадок і методи їх усунення, причини зносу і корозії обладнання.
Висвітлені питання з санітарного оброблення технологічного обладнання та охорона навколишнього середовища.SPECIFICATIONS:
Author:Victor Malyshev, Antonina Ratushenko, Igor Babanov, Elena Babanova - Віктор Малишев, Антоніна Ратушенко, Ігор Бабанов, Олена Бабанова
Publisher:Университет Украина
Language:Ukrainian/Українська
Publication Date:2021
Number of pages:429 pst
Format:Paperback
Width:145 mm / 5,7'
Height:200 mm / 7,9'
Weight:440 g
Illustrations:Black and white
ISBN:9789663886145
