Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів. Wine Without Rules.How To Drink Cool Wine And Not Depend On The Opinion Of Wine Snobs

Name: Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів. Wine Without Rules.How To Drink Cool Wine And Not Depend On The Opinion Of Wine Snobs
Brand: Віхола
SKU: 1289727
Price: 47.00 USD
Availability: InStock

$47.00 USD

~~$62.00 USD~~ $47.00 USD

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Author

Anna-Evgenia Yanchenko / Анна-Евгения Янченко

Dimension

130x200mm (5,1'x7,9')

ISBN

9786177960187

Format

Paperback

Language

Ukrainian

Page Count

288

Publisher

Віхола

Year of book publication

2021

Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів. Wine Without Rules.How To Drink Cool Wine And Not Depend On The Opinion Of Wine Snobs

Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?

Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.У своїй книжці Анна Євгенія пояснює, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, розвіює міфи стосовно порошкових вин, пояснює, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Вона описує найвідоміші винні регіони світу та пояснює, як винороби створюють вино і для чого витримувати вино в дубових бочках.Бонус від авторки: річний квест винними сортами світу — від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.Анна Євгенія Янченко — сомельє, яка продегустувала понад 15 000 вин, засновниця блогу Сомельє в зелених штанях, лекторка міжнародної школи WSET, співавторка курсів Wine Start та 'Філософія та вино'.Її винна історія розпочалася в Аргентині. Як в Україні все їли з хлібом, так в Аргентині все запивали вином. Повернувшись додому, Анна Євгенія спершу взялася шукати гідні вина до вечері, а згодом незчулася, як опинилася в Школі сомельє та запустила тематичний блог.'Завжди варто пити те вино, яке подобається саме вам. Але для того, аби знати точно, яке це вино, варто спробувати якомога більше' — переконана Анна Євгенія.